Cjenik pića u kafićima

Delfin je napisao/la: › zato svi kupimo litru votke i đusa napijemo se na promenadi i onda idemo u kafiće, eventualno popravim se sa jednom cugom.

Tako je slažem se,i još bih dodao da na promenadi nije zagušljivo kao u većini kafića.

Kako je većina birtijaša u Osijeku u invalidskoj mirovini, a rade preko Pintarice, nakon što su lapili Ptsp mirovinu, marža od 20% je prevelika. Bilo bi fer da cugu daju barem besplatno, ako već da ne plaćaju ljudima da naruče cugu, jer nas njihove ukradene mirovine i nelegalno poslovanje puno više košta od omanje maržice. Barem nek porez plate kako spada, i prijave konobare - to bi već bio početak.

U odnosu na strane države gdje su marže 5-6 puta za sokove i pivo te a na žesti i vinu i do 10-12 puta, naše cijene su smiješne. Pa vam tako jedno pivo recimo u Muenchen u običnoj birtiji košta 3 eura minimalno. Nabavna cijena je ista ko i kod nas dakle 70 centi.
Žesta se tamo prodaje po minimalno 3-4 eura za mjericu od 0.02, dakle ni kap znoja.
Vino se toči na 2 deci ili prodaje na butelje. Pa tako 2 deci vina košta oko 4 eura a butelja je od 13 eura za najjeftiniju.
E to ja zovem Eldorado za ugostitelje.

A sad jedna mala demonstracija cijene cuge u našim kafićima.
Pivo košta 10kn. Nabavna cijena piva je 4.50kn.
Na tih 10kn plača se pdv od 22% te još dodatni porez na alkohol od 3%.
Dakle 25% ide državi a to je 2.50kn.
Kad daš državi njeno ostaje ti 7.50kn a platio si pivo 4.50kn znači zaradio si 3kn.
E sad pitam ja vas koliko piva moram prodat da zaradim za najam, režije, konobare, porez, najam terase...

I da ona kuna za mlijeko znači jako puno. Pogotovo s današnjim cijenama mlijeka...

Pa eto ako se niste bavili ugostiteljstvom nemojte pljuvat po nama jel ne znate koliko je naporno i teško biti ugostitelj. Ovaj posao je krvav! 24 sata si u njemu. Možeš najebat dok si reko keks i izgubit sve što si uložio. Danas jesi, sutra nisi. Nema popravnog! Ne možeš sjediti u uredu cijeli dan i drkat kurac. Imaš milion inspekcija i davanja na gluposti kroz godinu. Kazne su rigorozne. Nema popravnog, već te odmah oderu sa 10 000kn za sitnicu!

A svi vi koji mislite da mi zarađujemo masne pare, slobodno probajte biti ugostitelji. Ulaganja nisu velika. Probajte držat kafić i stavite cijenu piva od 5kn ili žeste od 4kn. Pa da vidimo koliko dugo ćete izdržat...[b]

Ako je vama u osjeckim kaficima skupo, dodjite u rijeku pa ce te vidjeti kada nije sezona
npr
Cappuchino 11kn
pivo bocka 1l 11 kn
Kava sa mlijekom produzena 8, negdje 6 kn i to dobijete kao kratku...

a ja se čudila onoj birtiji u ZG u kojoj se "plaća" Očenašima i Zdravomarijama...
Neće ta dugo...
Iako, svatko na izlazu može slobodno reći: "Bog će ti platiti..."

Evo, i ja se javljam iz Deutschlanda i mogu potvrdit da je ovdje bolesno skupo izaci van. Da, pivo za nekih 3€ je zapravo jos najjeftnije sto se u kaficima moze naruciti, jer je recimo latte macchiatto oko 5€, a cocktaili su 6-7€.
Kad vdim da je kava vulgaris 2,50€ dodje mi da placem. Necu se vise nikad zaliti na cijene u Osijeku... (nadam se da ovo nece citati nitko iz Petra Pana... sladoled tamo je bagatela u usporedbi sa sladoledom ovdje, tu kup kosta oko 6€ i skuplje, a svi znamo kakve su cijene kod nas... jedva cekam da se vratim i ubijem u nasem jeftinom sladoledu!!!!)

Zuhra imaš sreče da se nisi preselio u Zagreb. Znaš kakve su tamo cijene!!! A imaju istu nabavnu cijenu robe ko i mi u Osijeku.
I da, nisu plaće nešto puno veće u Zagrebu nego u Osijeku. To su samo priče...

Janis je napisao/la (Pogledaj post): › Evo, i ja se javljam iz Deutschlanda i mogu potvrdit da je ovdje bolesno skupo izaci van. Da, pivo za nekih 3€ je zapravo jos najjeftnije sto se u kaficima moze naruciti, jer je recimo latte macchiatto oko 5€, a cocktaili su 6-7€. Kad vdim da je kava vulgaris 2,50€ dodje mi da placem. Necu se vise nikad zaliti na cijene u Osijeku... (nadam se da ovo nece citati nitko iz Petra Pana... sladoled tamo je bagatela u usporedbi sa sladoledom ovdje, tu kup kosta oko 6€ i skuplje, a svi znamo kakve su cijene kod nas... jedva cekam da se vratim i ubijem u nasem jeftinom sladoledu!!!!)

Sa ovim se potpuno slažem jer sam često u Njemačkoj, izlazak iziskuje puno para a ništa posebno nisi ni popio ni pojeo. Čak se isplati uzeti nešto bolje i finije pa znaš barem što si platio nego običnu kavu ili cappuccino. Zato kad npr. moj dečko koji živi i radi tamo dođe u Hrvatsku bude poput Trumpa a tamo je sasvim običan dobrostojeći građanin. Kao kad ja dođem u Bosnu ili Srbiju, eto tako to ispada.
Nisam bila ugostitelj u pravom smislu riječi, bila sam konobar i kao prekvalificirani konobar sam za vrijeme gazdinog godišnjeg vodila kafić u kojem sam radila. Koje su to sve nebuloze, pa ako slučajno dobiješ knjigu žalbe ti dođe inspekcija pa te j... u mozak. Istina je na nabavna cijena nije naravno ista kao prodajna, ali sve se vrti oko države i inih davanja, dobit je vrlo mala.

MacaPapucharica je napisao/la (Pogledaj post): › a ja se čudila onoj birtiji u ZG u kojoj se "plaća" Očenašima i Zdravomarijama... Neće ta dugo... Iako, svatko na izlazu može slobodno reći: "Bog će ti platiti..."

meni stvarno ta kafana nije jasna
teška glupost

nek oni rade subotom noću i služe pelin
bit će najjakije in mjesto izlaska

cane je napisao/la: › Zuhra imaš sreče da se nisi preselio u Zagreb. Znaš kakve su tamo cijene!!! A imaju istu nabavnu cijenu robe ko i mi u Osijeku.

Kako gdje; ima mjesta koja su bolesno skupa, ali ja sam redovito u onima gdje je pivo 9 ili 10kn

Janis je napisao/la: › Evo, i ja se javljam iz Deutschlanda i mogu potvrdit da je ovdje bolesno skupo izaci van. Da, pivo za nekih 3€ je zapravo jos najjeftnije sto se u kaficima moze naruciti, jer je recimo latte macchiatto oko 5€, a cocktaili su 6-7€. Kad vdim da je kava vulgaris 2,50€ dodje mi da placem. Necu se vise nikad zaliti na cijene u Osijeku...i ubijem u nasem jeftinom sladoledu!!!!)

Da, ali u Njemačkoj ti neće doć konobar i reči, e lega ajd pričekaj imam posla, ili šta'š popit pa onda naplatit 3€, u Njemačkoj ti u toj cijeni uistinu plaćaš određenu uslugu.

Kako bilo da bilo. Cijene u Osijeku su niske. I ne možete se žalit. Stvarno nemate razloga.
Ne znam kako vi smatrate da je pivo po 10kn skupo a recimo kvadrat stana po 1200-1300 eura nije? To ladno kupujete i ne žalite se.

mali_ivica je napisao/la: › Janis je napisao/la: › Evo, i ja se javljam iz Deutschlanda i mogu potvrdit da je ovdje bolesno skupo izaci van. Da, pivo za nekih 3€ je zapravo jos najjeftnije sto se u kaficima moze naruciti, jer je recimo latte macchiatto oko 5€, a cocktaili su 6-7€. Kad vdim da je kava vulgaris 2,50€ dodje mi da placem. Necu se vise nikad zaliti na cijene u Osijeku...i ubijem u nasem jeftinom sladoledu!!!!) Da, ali u Njemačkoj ti neće doć konobar i reči, e lega ajd pričekaj imam posla, ili šta'š popit pa onda naplatit 3€, u Njemačkoj ti u toj cijeni uistinu plaćaš određenu uslugu.

Dragi Ivice usporedba s Njemačkom je čisto bila da vam dokažem kako su tamo marže ogromne. A tako je u većini europskih država. O Švedskoj i Finskoj da i ne pričamo. A kao što kod nas ima loše usluge, tako je ima i tamo. Stvarno nisi u pravu! Ako misliš da je to lako i da se grdne pare zgrču onda se probaj bavit ugostiteljstvom.

Al najjača mi je fora što svi seru po malim lokalima gdje su cijene ok, al onda odu u Q ili OBP i ostave brdo para bez jebemti.

Meni su cijene u Osijeku u redu. Jedino me iritira što mala kava, dakle ono za pod nokat, ali koje ja najčešće pijem košta isto (ne u svim kafićima), kao i ona sa šlagom, mlijekom i ostalim pizdarijicama.
Mala kava treba da bude pet kuna. Tako da mogu odma dvije naručiti.

cane je napisao/la: › Ne znam kako vi smatrate da je pivo po 10kn skupo

Pazi cane, ja nisam rekao da smatram pivo od 10kn skupim pogotovo ako je to domaće pivo od 0,5l to je onda fer cijena, ali nije mi normalno da mi naplati karlovačko od 0,25 13kn ili 18-20kn tuborg green od 0,5l
to mi nije normalno.
Bez obzira što kažu ovo je noćni bar ovo je obični bar ili sl.
Pivo od 0,25 ni nije pivo i onda ti još kaže da moraš platiti 13-15kn ili kolko več.
S time da obično cjelu tu situaciju čekaš negdje na traci pola sata u nekom "nočnom" klubu...