[FOTO] Blagdan sv. Vinka u Osječko-baranjskoj županiji

Vinogradarstvo i vinarstvo na području Osječko-baranjske županije ima višestoljetnu tradiciju, a danas je to i jedna od važnih gospodarska grana. Logično, (i) na području Osječko-baranjske županije tradicionalno se obilježava spomendan Sv. Vinka, zaštitnika vinogradara i vinara, i to 22. siječnja. Dio je to tradicije i običaj da se posebnom ceremonijom obilježi otvaranje sezone radova u vinogradu. Tako su se i ove godine u gotovo svim vinarijama okupili mnogi vinogradari, vinari i drugi djelatnici iz ovog sektora, njihovi poslovni partneri i prijatelji. Obilježavanju su se pridružili i dužnosnici Osječko-baranjske županije, županije koja kontinuirano prati i nizom svojih mjera i aktivnosti potiče rad i razvoj vinogradarstva i vinarstva.

Obnašatelj dužnosti župana Mato Lukić tako je nazočio tradicionalnoj proslavi blagdana sv. Vinka koje je organizirao Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek na svom pokušalištu u Mandićevcu. Proslava je protekla u ozračju provođenja projekta “Prilagodba vinogradarstva klimatskim promjenama kroz valorizaciju i implementaciju adaptabilnih genotipova vinove loze - ADAPTVitis”.

- Fakultet agrobiotehničkih znanosti želi zadržati samu tradiciju, a ne samo poučavati studente vještinama koje trebaju znati o vinogradu i proizvodnji vina. Želimo u njih ugraditi i našu tradiciju, tako da ovaj naš ruralni prostor ostane pun i da u njemu bude i tradicija i kulturna baština. Zahvaljujući Ministarstvu regionalnoga razvoja i fondova EU imali smo priliku prijaviti se na projekat zajedno s Poljoprivrednim fakultetom u Novome Sadu te smo dobili zajednički projekt prekogranične suradnje u vrijednosti oko 2,5 milijuna eura. Sada imamo priliku izgraditi jedan centar kompetencije, odnosno vinariju, a kroz projekat ćemo odgovoriti na izazove klimatskih promjena i stvoriti nove genotipove određenih sorata koji će moći odgovoriti na sve izazove koji nas čekaju u budućnosti - naglasio je dekan FAZOS-a prof. dr. sc. Krunoslav Zmaić.

- Svim stanovnicima Mandićevca čestitam crkveni god sv. Vinka, a dekanu i Fakultetu agrobiotehničkih znanosti na organizaciji blagoslova vinograda i ovako velikom, najvećem dosad, okupljanju u komu ćemo zajedno poželjeti da godina bude plodna i rodna. Ponosni smo na naša četiri vinogorja, baranjsko, erdutsko, đakovačko i feričanačko, na više od 2.000 ha vinograda i godišnju proizvodnju više od 100.000 hl vina, što je najviše u Hrvatskoj. Znamo da se vino s područja naše županije nalazi diljem Europe i svijeta, a u turističkom smislu nema manifestacije, druženja ili bilo koje vrste okupljanja da vino iz naše županije nije prisutno i da se ne konzumira. Kao Županija ćemo i dalje podržavati sve naše vinogradare i vinare, kojima ovim putem čestitam i zahvaljujem na svemu što rade kako bi imali upravo ovakve rezultate. Naravno, očekujemo da kroz projekt i ovo pokušalište struka i znanstvenici što prije nađu način da se zaštite autohtone sorte vinove loze, prije svega od suše i drugih izazova koji zadnjih godina prijete ovom području - rekao je obnašatelj dužnosti župana Mato Lukić na svečanosti u Mandićevcu.

Svečanosti su također nazočili državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Tugomir Majdak i rektor Sveučilišta J.J. Strossmayera u Osijeku prof. dr. sc. Vlado Guberac. Državni tajnik u Ministarstvu regionalnog razvoja i fondova EU Domagoj Mikulić podsjetio je kako je upravo u Mandićevcu prije godinu dana najavljena realizacija projekta ADAPTVitis, što se potom i dogodilo. - Vjerujem da ćemo nagodinu u ovo vrijeme ovdje imati prekrasan novi objekt čija će svrha biti očuvanje naših autohtonih sorti i njihovo prilagođavanje novim klimatskim uvjetima, odnosno promjenama koje su vrlo izražene i koje zahtijevaju upravo to da naše vinarstvo i vinogradarstvo učinimo otpornim na njih. Projekt ide svojom dinamikom i ubrzo će biti i završen na ponos svih - kazao je Mikulić.

Državni tajnik Tugomir Majdak je ukazao na značaj zajedništva struke, znanosti, potpornih i državnih institucija za realizaciju projekata poput projekta u Mandićevcu, kao i na ukupno vinogradarstvo i vinarstvo. Najavio je nove natječaje za opremanje vinarija, odnosno restrukturiranje i konverziju vinograda.

Zamjenik župana Osječko-baranjske županije Josip Miletić, saborska zastupnica Nataša Tramišak, saborski zastupnik Goran Ivanović i predsjednica Skupštine Osječko-baranjske županije Ivana Bagarić jučer su nazočili posveti vinograda i blagoslovu mladog vina u Podrumima Đakovačko-osječke nadbiskupije u Trnavi, koje je predvodio nadbiskup metropolit Đuro Hranić.

- Danas u Trnavi imamo čast kušati dobra vina te zahvaliti svima koji su marljivo i aktivno radili u vinogradima protekle godine. Uvjeren sam da će i ova godina donijeti dobre urode, a s obzirom na blagoslov od strane nadbiskupa, uvjeren sam da će svima koji se bave vinogradarstvom to dati dodatan poticaj u kreiranju novih proizvoda - kazao je zamjenik župan Josip Miletić.

Saborska zastupnica Nataša Tramišak čestitala je Dan Općine i blagdan sv. Vinka svim mještanima Općine Trnava. - Blagdan sv. Vinka je prigoda kad se okupljamo u Trnavi upravo na blagoslovu i vinograda i vinove loze. Područje Općine Trnava i cijelo đakovačko vinogorje je zaista plodonosno, stanovništvo je vezano uz prirodu i proizvodnju grožđa i vina, pa svima želimo da ova godina bude i blagoslovljena i s dobrim prinosima - kazala je Nataša Tramišak.

- Misna vina u Đakovu i okolici je u korijena tradicije proizvodnje grožđa i vina na 30 ha vinograda, a proizvodnja je usmjerena uglavnom na vrhunska vina. Ove godine očekujemo neizvjesnost, kao i do sada, svjesni smo promjene klime, promjena vremena i da se mi moramo prilagođavati i raditi vinograde onako kako nam priroda nalaže. Nažalost, prošle godine smo imali i led, imali smo znatnu izravnu štetu. Kako je to šokiralo biljke i uništilo lozu ove godine imat ćemo manju proizvodnju za barem 30 %, pa sada prilagođavamo i rezidbu za proizvodnju ove godine - pojasnio je Vlado Babić, manager Misnih vina Đakovačko-osječke nadbiskupije.

U poslijepodnevnim satima zamjenik župana Osječko-baranjske županije Josip Miletić, saborska zastupnica Nataša Tramišak i saborski zastupnik Goran Ivanović nazočili su u Feričancima proslavi sv. Vinka, odnosno tradicionalnoj manifestaciji Feričanačko vince.







Tekst i foto: OBŽ