Lada namaz
za oko 800 ml - 30 min
– 150 ml vode
– 250 g šećera u prahu
– 200 g maslaca
– 250 g mlijeka u prahu
– 100 g mliječne čokolade
– 100 g bijele čokolade
Priprema:
– U posudu stavite vodu i šećer, te na laganoj vatri miješajte dok se šećer ne istopi
– Kada se šećer istopi ugasite vatru i dodajte maslac, nakon što se maslac istopio dodajte i mlijeko u prahu, pa sve dobro izmiješajte
– Podijelite na dva dijela, u jedan dio dodajte mliječnu, a u drugi dio bijelu čokoladu
– Prebacite u čaše i poklopljeno čuvajte na tamnom i hladnom mjestu
Dobat tek!
Tekst i foto: Danijel Živković
Zovem se
Danijel, živim u Osijeku. Oženjen sam i otac dva sina. Naravno, moja obitelj su mi najveći
degustatori.
Ljubav prema kuhanju se javila ni sam ne znam kad. Kuham još od osnovne škole, ne sjećam se svega, ali sam pronašao fotografije jela koja su mi sad smiješna.
Upornim radom dobio sam mjesto u Top16 natjecatelja
MasterChefa. Nastupao sam i u
kruškama i jabukama, te u
večeri za pet. Osobno smatram da je za dobro jelo osim odabira namirnica vrlo važan i začin "ljubav prema kuhanju". Moje recepte, osim ovdje, možete pronaći i na facebooku,
www.facebook.com/kuhanjejelako, te na mom blogu
http://kuhanjejelako.wordpress.com.