Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek nastavlja tradiciju i ove godine organizira
6. Školu kemije na PTF-u koja će se održati u periodu
od 27. veljače do 3. ožujka 2023. godine u laboratorijima
Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek na
Zavodu za primijenjenu kemiju i ekologiju od 8.00 – 12.00 sati namijenjenih učenicima trećih razreda osječkih gimnazija.
Radionice su osmislile izv. prof. dr. sc.
Dajana Gašo-Sokač, izv. prof. dr. sc.
Maja Molnar i doc. dr. sc.
Valentina Bušić sa Katedre za fundamentalnu kemiju. Radionice će obuhvatiti zanimljive pokuse koje će učenici samostalno izvodili pod nadzorom nastavnica, asistenata i tehničarki. Između ostalog učenici će sintetizirali -naftoloranž i acetilsalicilnu kiselinu, određivati kalcij u mlijeku, dokazivati aldehidne skupine kroz zanimljiv pokus srebrno zrcalo, pročišćavati benzojevu kiselinu i izvoditi brojne druge pokuse, te po prvi puta samostalno filtrirati, ekstrahirati i titrirati.
Organiziranjem Škole kemije Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek prvenstveno želi približiti svijet znanosti srednjoškolcima, a sve u svrhu promicanja izvrsnosti i privlačenja učenika kao potencijalnih studenata kroz različite zanimljive pokuse uz aktivno sudjelovanje učenika.